Barista H/F - 04

Poste : Barista (H/F)
Lieu : Moustiers Ste Marie
CDD saisonier de 4 mois - JUIN / JUILLET / AOUT / SEPTEMBRE
Salaire : selon expérience + prime
Possibilité de logement
Service en continu

Le café Marguerite recherche pour compléter son équipe un barista (H/F). Compétences recherchées:
- Maîtrise de la machine à espresso et des techniques de préparation : texturage du lait
- Préparer boissons chaudes / froides et cafés selon les recettes de l'établissement
- Maitriser le fonctionnement et l'entretien des machines à café, moulins
- Savoir changer un fût
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar avant, pendant et après le service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion du temps et des priorités pendant les périodes de forte affluence.
-

PLONGE :
- Capacité à trier et ranger efficacement la vaisselle et le matériel.
- Respect strict des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire.
- Gestion des priorités en période de service chargé.