Les missions du poste

Missions :
- Entretien des sites de production.
- Nettoyage hebdomadaire total selon le plan de nettoyage établi avec le chef.
- Assurer la bonne tenue des placards de service (rangement, suivi des stocks, inventaires).
- Mise en place des services.
- Aide à la réception, au traitement et à la préparation de tous les produits.
- Sortie, nettoyage et entretien quotidien de tous les ustensiles de cuisine ainsi que des couverts utilisés pendant le service.

Savoirs- être attendus :
- Sens de la propreté, efficacité, rapidité.

Disponibilité indispensable en saison notamment les weekends, les jours fériés.
Travail tôt le matin.
Potentielles astreintes.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Digne-les-Bains