Les missions du poste

Au centre ville avec une terrasse d'été, le restaurant qui a reçu l'attestation d'excellence Trip advisor en 2019 propose une cuisine traditionnelle avec le travail de produits frais à la carte et au menu du mardi au dimanche midi ainsi que des animations : soirée à thèmes, anniversaire, cocktail dînatoire, repas d'affaires.Nous recherchons pour notre restaurant LE VICTOR HUGO "Plongeur / Plongeuse en restauration" en CDI, 35H par semaine.

Vous travaillerez en équipe sous la direction du chef d'entreprise du mardi au dimanche midi.

Vous serez en charge de la plonge, la préparation des légumes et diverses tâches en cuisine pour les services du midi et soir,

Cuisine traditionnelle.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir un outil ou matériel,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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