Boucher - Bouchère H/F - Sodimodis Hypermarche

Vous intégrerez une équipe de 5 professionnels, vous accompagnerez vos collègues dans la prise en charge :

- Du rayon boucherie/charcuterie du magasin avec une autonomie parfaite.
- Vous serez responsable de la présentation générale du rayon traditionnel, de la mise en valeur des produits et du conseil Expert aux clients.
- Une maîtrise impeccable des techniques de découpe, de désossage et de fabrication.
- Vous veillerez également à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes.

Votre profil :

- Passionné par la qualité des produits, vous êtes reconnu pour votre organisation, votre rigueur et
votre motivation sans faille.
- La satisfaction du client est au coeur de votre démarche, et votre capacité à communiquer efficacement vous permet de vous adapter à toutes les situations.
- Vous possédez un sens aigu de l'organisation et de la prévoyance pour anticiper les besoins en préparation.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

• Service client
• Norme QHSE
• Autonomie
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Normes d'hygiène