Conducteur de Ligne Iaa en Panification H/F - Manpower

Le Cabinet de recrutement Manpower recherche pour son client, une entreprise industrielle reconnue dans le secteur agroalimentaire, un(e) Conducteur(trice) de Ligne Panification (H/F) en CDI.
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Entreprise solidement implantée sur son territoire et rattachée à un groupe important.
Au sein de paysages sauvages et préservés, découvrez un rythme de vie basé sur de la nature. Rattaché(e) au responsable de production, vous assurez le bon fonctionnement d'une ligne de fabrication de produits de panification dans le respect des objectifs de qualité, de sécurité, de productivité et de délais.

Au quotidien, vous prenez connaissance du programme de fabrication, préparez et démarrez les équipements, réalisez les réglages nécessaires et veillez au bon déroulement de la production. Vous contrôlez les différents paramètres de fabrication (températures, humidité, cadence, dosage des ingrédients, cuisson, etc.) afin de garantir la conformité des produits.
Vous effectuez les autocontrôles qualité, assurez la traçabilité des matières premières et des produits fabriqués, détectez les anomalies et mettez en oeuvre les actions correctives adaptées. Vous réalisez les changements de recettes, participez aux opérations de nettoyage et appliquez rigoureusement les procédures HACCP ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Véritable référent sur votre ligne, vous coordonnez l'activité des opérateurs, transmettez les consignes entre équipes et contribuez à la continuité de la production. Vous assurez également les opérations de maintenance de premier niveau, réalisez un premier diagnostic en cas de dysfonctionnement et sollicitez les services techniques lorsque nécessaire.

Le poste est organisé en horaires postés 3x8, incluant des rotations de jour.
Nombreux avantages sociaux et aide au logement
possibilité d'emploi pour le conjoint. Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie en conduite de ligne industrielle, de préférence dans l'agroalimentaire, la boulangerie industrielle, la panification ou tout autre environnement de production automatisé.

Vous êtes à l'aise avec les réglages machines, le suivi des paramètres de fabrication et les contrôles qualité.
Vous faites preuve de rigueur, de réactivité et d'un fort sens des responsabilités.
Votre capacité à anticiper les aléas de production, à coordonner une équipe et à respecter des procédures exigeantes constituera un véritable atout.
Vous appréciez le travail en environnement industriel, savez communiquer efficacement avec les différents services (production, maintenance, qualité, logistique) et êtes sensible aux enjeux de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
Vous recherchez aujourd'hui un poste stable vous permettant de développer vos compétences techniques au sein d'une entreprise performante et reconnue sur son marché.
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• Norme QHSE
• Réglage des machines
• Contrôle qualité
• Recettes
• Management d'équipe
• Réactivité
• HACCP
• Conduite de ligne